2011年2月28日月曜日

そば処 福田屋 @渋谷

先輩OLのK姉さんと、渋谷で1番大好きなそば屋「福田屋」さんでランチぶみ!!!
ここは渋谷なのを忘れてしまうくらい、落ち着いていて気持ちのよいとっておきのお店なんだ〜


鴨汁せいろ。
おそばはさらさらと上品でのどごしがよい!
鴨汁は大きいお肉が6〜7個入っていて、鴨肉の脂がしっかり感じられ、食べごたえ十分!
おそばを食べ終えた後、濃いめのそば湯を入れて2度楽しめちゃう!


そしてこちらが、牡蠣南蛮。この時期だけの季節もの!
大粒のぷりぷりの牡蠣が7〜8個ゴロゴロ入って満足ぶみぶみ度120%まちがいなし!
年に1度は必ずぶみりたくなる内容なのであります。
今シーズンもう1回ぶみれたらい〜な〜

福田屋さんは夕方5時にもなると、ベテランの方々が卵焼きや板わさなんかをつまみに一杯ぶみってるんだけど、いつかはそのラインもいっとかナイト!

ごちそうぶみでした!

2011年2月26日土曜日

謝謝シェーシェー @新橋

去年からずーーーっと気になってて行きたかったお店「上海家庭料理 謝謝」で、念願が叶いました!


新橋の高架下にひっそりたたずむお店で、何度も何度もスルーしちゃって探せなかったのですが、ついに場所を突き止めたぶみ!!!!
店内は3m四方の狭いお店で、10人も入らない感じ。すでに3、3、2人分のテーブルセットがされていて、予約してないことを後悔。。。
すると、1時間半ぐらいは予約客が来ないから大丈夫ってことで、YEEEESSSSS!!!!ぶみ!


これはもう紹興酒飲んじゃお!

店員さんが「注文どんな感じにします?ウチはメニューがないので、お客さんに予算言ってもらってコース料理を出したり、単品でもこんなのって言ってもらえれば大丈夫ですよ〜」って、だいぶ振り幅の広い選択肢にびっくり!
コースは今度予約して行くことにして、今日はウワサのチャーハンと海鮮あんかけ焼きそばをオーダー!


海鮮あんかけ焼きそば〜! レベル高し!旨しぶみ!!!!!
大きめの具はたっぷり色鮮やか!えびとイカはぷりっぷり! 麺は中華麺風で上品で優しいお味のあんかけによーく絡む。


これがウワサのチャーハンぶみ! ぺったんこ盛りタイプね!
もう驚くほどサラサラ!!! 1粒1粒が味わいがあってしっかり焼き目がついてて感動ぶみ!
こんなおいしいチャーハンにはなかなか出会えないよ!

高架下なので2〜3分おきに頭上を電車が通過する音がBGMなあたりもナイス!
次回は夜のコース予約して行っとかナイト!!!

升本 @虎ノ門

これぞ!ザ!居酒屋!とでも言うべき、超大空間本格派居酒屋「虎の門 升本」でぶみってきました〜〜


フライングして午後5時前に、〼のれんをくぐると、、、どうやら1等賞の予感。広いぶみ〜〜!
店員さんにお二階へどうぞ〜と言われ、二階へ。
二階は、さらにスーパー大空間! 広っ!!!!
さらに3階まであるっていうから驚き!


ずらーーーっと並んだ短冊メニューにもうクギヅケぶみ〜
どれも虎の門サラリーマンの♥をキュンキュンさせちゃうメニューオンパレード!


まずは、しめさばと瓶ビールでぶみぶみ。
新鮮でちょうどいい〆具合。


続いて、焼きカキをぶみぶみ。
ほかほか湯気のあがるカキをハフハフしながらぶみる。甘くておいし〜

その名も「虎の門」というお酒があったので、もちろんオーダー!
飲みやすくてパンチも効いててなかなかイケる!
お店のオリジナルや土地にちなんだお酒を置いてるお店は、気合いや思い入れを感じて大好き!


メニューも多いしもっと食べたいのたくさんあったけど、ここでは3品と決めていたので、ラストはワカサギから揚げをオーダー!
やっぱし!おいし〜ぶみ〜〜

5時もまわり、ぞくぞくと仕事帰りのサラリーマンがご来店。
なんだか旅行先の大宴会場でしっぽりぶみっちゃったトリッピーな気分でお店を後にする。

2011年2月24日木曜日

CACAO SAMPAKA @南青山

南青山の裏道に最近OPENしたばかりのスペイン王室御用達のチョコレート専門店。カフェが併設されてるって聞いたので、楽しみにしてたの。


うわ〜!ステキなお店!期待高まるぶ〜み。
左側はチョコレートのお店になってて、右のドアからカフェスペースへIN!
カフェは意外とカジュアルで、カウンターでオーダーとお会計して、奥のテーブル席でお茶できるセルフサービススタイル。
カウンターにはホットチョコレートが3種類、透明な容器の中でぐるぐる。
まずは「カタラン」という1番スタンダードぽいのいっとかナイト!
他2つはシナモン入りとジャマイカンペッパー入りだったよ。



幸せ〜〜♥ 本格的なホットチョコレートは何かが違うぶみ!
甘いのに飲みやすいし、コクがあるのにさらりとしてるし。。。とってもエレガント!
少し時間が経つと、表面に薄い膜が張ってきて、スプーンですくって食べてみると、わっ!チョコレートだ!
飲み終わりたくないぶみ〜〜

でも飲んじゃったので、ミント系のすっきりティーを追加でぶみることに。


その名もFITNESS TEA!!! 
名前が名前なのでスーースーー系過ぎたらどうしよう?と不安がよぎったけど、予想を裏切るエレガントなお紅茶でございました。
ジントニックていうチョコレートをおまけでいただいたので、興味津々でぶみってみると!
なんてことでしょう!ほんとにジントニックのお味ぶみーーー!不思議〜〜

カフェには1粒づつチョコレートがオーダーできたり、他にもチョコレートがけのバゲットや、ソフトクリームなんかもあって、まだまだ気になるメニューがたくさん。
これはまた行っとかナイト!!!

HUMMING BIRD @恵比寿

おしゃれハンバーガーレストラン「HUMMING BIRD」でランチぶみりました。
日替りランチでめずらしくベーグルものがあったので、そちらをチョイス!


干しぶどう入りのベーグルにチキンのバルサミコソースとたっぷりクリームチーズがサンドされてて、ランチにはちょうどいい感じでぶみっちゃった!

写真忘れちゃったけど、ケーキがサイコーかわいいの♥
次回は絶対撮っとかナイト!

まるしげ @赤坂

赤坂1番の居酒屋といえば!「まるしげ」ぶみ!
なんたって焼酎、日本酒の種類の豊富さがすんごいの。
焼酎だったら蔵元の仕込み水であらかじめ1:1に割って寝かせた「前割り」なんかもあるし、日本酒だったら季節モノの旬なお酒がずら〜り。
連日連夜、いつ行っても大盛況で賑やか!


お通しはクリームチーズの酒盗のっけと生しらす。
佐藤黒のお湯割りをとりあえずでぶみっとく!
酒器は辻村塊さんの作品。お酒は器しだいでさらにおいしくいただける!そうゆうことだってこのお店は教えてくれるのだ。



やっぱし刺し盛りはいっとかナイトね!
シメ鯖はカラシでいただくのがおすすめ!
生ウニがふんわり甘くて幸せぶみ〜。ウニ嫌いだったのに、まるしげの生ウニを食べた日から大好物になったぐらいよ!



日本酒何にしようかな〜〜?
この時期しか飲めない新酒のうすにごり狙いで冷蔵庫を物色してコレに決定!
すっきり上品な辛口でスパッとキレが潔い。サラサラと飲めちゃって気がつけばいい感じでほろ酔いぶみ〜〜



チャーシューやや台湾風!
からしをちょい付けてネギをくるりして旨しぶみ!
八角などのスパイスがバランスよく台湾を醸し出してて、おいしい!ジューシー!



ノドグロの一夜干し!
皮の香ばしさがたまら〜ん!身はジェントルで甘〜い!

途中、お水をお願いしたら、違う銘柄の日本酒の仕込み水を2種類持って来てくれて「利き水」させてくれたの。
確かに硬さが違うのがわかって、お酒の奥深さをお勉強ぶみらせていただきました。

愛のあるお酒と肴にうっとりぶみぶみ、お酒っておもしろい!!って思わせてくれる「まるしげ」さんにナフリスペクト!

2011年2月20日日曜日

活力魚金 @新橋

年末に週1ペースでぶみりまくってた「活力魚金」へ久々おじゃましてきました!カウンター立ち飲みスタイルで、お魚メインの居酒屋さん。とにかくボリュームとコスパがサイコーなんだぶみ!


サラリーマンの聖地、新橋で土日でもお客さんパンパン状態!平日だと外で並ぶこともしばしば。この日はラッキーなことにすぐお店に入ることができました。


まずは、日替りお刺身のブツ盛りぶみ〜!580yen!!
いつも6〜7種類はのっかってて、厚みもしっかり!新鮮!
小舟にのっかてるあたりもかわいいぶみ。
とりあえずビールで乾杯!


サザエのガーリックバター! 580yen!!!
香ばしい〜!肝んとこ旨しぶみ!


生牡蠣3ヶ!380yen!!! 激安っ!
海広がる〜〜!
「トクホンお燗で〜!」このあたりから、日本酒のお燗でぶみっとかないとだね〜
※トクホン=尾瀬の雪解けの特別本醸造 1合380yenのこと


続いて、、、梅水晶! たぶん480yen!!!
※梅水晶=サメの軟骨の梅肉あえ、きゅうり添えのこと
そのままぶみったり、きゅうりにつけてぶみったり、、、コリコリ感とほどよくスッパイ感、大好きぶみ〜!
酔っぱらってくると、写真より食べる方に夢中になっちゃうので、実際にはきゅうりも梅水晶ももっとのってました。


魚介のバジル炒め!580yen!!!
これも酔っぱらいぶみりフライングのため、実際には3倍の量がありました。
イカ、タコ、カキ、ホタテ、白身魚など、わんさかざくざく。
このあたりから、もろこし酎ハイで〜!ここは酎ハイもおいしいんだぶみ〜

お腹いっぱいこんだけ食べて、お酒も結構飲んで、お会計1人3000円ぐらい。
これはもうみんなも行っとかナイト!!!



帰り道、きれいな東京タワーが見えたので、チャリンコで近くまで行って記念撮影!

2011年2月17日木曜日

L'appartamento di NAOKI @麻布十番

OL仲間Mちゃん大推薦のイタリアンのお店!
これは、行っとかナイト!ってことで、ランチコースぶみってきました〜
シェフのナオキさんが、その日の食材とお客様の雰囲気に合わせてオートクチュールなお料理を出してくれる、スペシャルでオンリーワンなコースメニュー!
つまりメニューがない!フリースタイル!わくわくぶみぶみ〜


カウンターの席からは、ナオキさんが見えそで見えないチラリズム度ぶみぶみでお料理中。
う〜ん。。。気になるぅとか思いながら、ガールズトークを楽しみつつ、クランベリーソーダをいただく。


ぶみ〜〜ん!!! ビューティフル!ワンダフル!WOWなサラダが!!!
鹿肉の自家製生ハムに季節のお野菜with赤かぶのパンナコッタとイタリアンパセリのソース! 
鹿の生ハムは厚みもしっかりあって、とにかくFRREEEESSHHHH!!!!
赤かぶのパンナコッタをぬりぬり、イタリアンパセリのソースをぬりぬり、、行ったり来た〜りしながら。。。
からの。。。



ひき肉とドライトマトと白菜のパスタ〜〜!
白菜シャキシャキ〜〜! ぶみぶみ〜〜!


なんなの〜〜?!?! このアートでビューティフルな一皿!!!
金目鯛のグリルにレンズ豆のソース添えですって!
香ばしくってふんわり甘〜い金目鯛に、レンズ豆のプチプチ感が合う!合う!
お味も食感も見た目も印象的だったぶみ〜〜

プシュ===!! もくもく蒸気だぶみ〜〜!
ナオキさんがスチームレンジの中からなにやら取り出してコネコネしたりカシャカシャしたり。。。
からの。。。


チキンwithラタトュユみたいな!? マッシュポテトつぶつぶマスタードクリーミーソース添え! 甘〜いほうれん草ちょいのせ!
チキンは4時間蒸し焼きにしてるんですって〜!? 
お口に入れるとホロホロと優しくほぐれてく感覚に、もう一同うっとり〜〜ぶみ〜〜♥


うっとりしてたら、さらなるうっとりデザートプレート登場!!!
パンナコッタいちごの果肉ソルベのっけ、ナッツざくざくケーキ、紅玉りんごのシャーベット。 3つを行ったり来た〜り〜。幸せぶみ〜。


幸せ噛みしめてたら、さらなる幸せプレートが登場!!!
エスプレッソをお願いしたら、プチサイズのスイーツも付いてきたぶみ!
小さいけど、どれも手を抜いてないエレガントなお味のスイーツさん。

お店の名前は「ナオキのアパートメント」という意味なんですって。
その名の通り、ナオキさんのLOVEと生き様とセンスがキラキラしてる、とっておきのお店でした。
お皿もオリジナルで、一皿一皿が記憶に残るスーパースペシャルなランチに感激!!!
ごちそうぶみでした。

今度は夜のコースもいっとかナイト!!!

2011年2月14日月曜日

インドカレー マサラチャイ@赤坂

赤坂と乃木坂の中間あたりの小道沿い。晴れの日も、雨の日も、お店の前で優しそうな蝶ネクタイのインド人が立ってる、こころあたたま〜るインドカレー屋さんぶみ。
オープン当初行ったきりだったので、久々ランチでぶみってきたよ。


店頭の看板に書いてあった本日のカレーに決定!
この看板の横に、いつもインド人が立ってて、かわいいんだぶみ。


もちもちで香ばしいナン! 冷えてもおいしかったぶみ〜
カレーはチキンがゴロゴロ。辛くないけどスパイスが利いてて少しココナッツフレーバーな白いグリーンカレー。 
食べてたら、いきなり激辛なちっちゃい青唐辛子みたいなのと、フェンネルみたいに独特&キョーレツな味のちっちゃい丸い実と遭遇!!!びっくりしたけどリアルインドを感じたぶみぶみ。

今日はバレンタインだったので、帰りにチロルチョコもらった!
愛のあるインドカレー屋さんなんだぶみ〜〜

2011年2月10日木曜日

田季野@会津若松

先日、旨いもんを求めてちょっと足を伸ばして会津若松へ行ってきたぶみ〜。
お昼にいただいた「田季野」のわっぱ飯、また食べたいな〜。



まんじゅうのてんぷらや、こづゆ(手前の汁)なんかも付いてて、会津若松全開なんだぶみ。


5種輪箱飯!!!しゃけ、かに、きのこ、ゼンマイ、たまごが乗っかったデラックスなわっぱに大興奮〜!


しゃけわっぱ!アップ!あ〜〜ん、たまらないぶみぶみ〜〜!


2011年2月9日水曜日

10ZEN@品川

寒い日が続いてるし、体にイイことしとかナイト!なので、OL仲間と品川にある漢方ミュージアムNIHONDOへ行ってきたぶみぶみ。
まずは健康チェックコーナーでセルフ測定!
血圧や肌健康チェック、骨美人チェック、ストレス度チェックなどアトラクション感覚でできるんだぶみ〜。
楽しかったけど、結果が残念な感じで凹んだぶ〜。
凹んだので、200円で15種類の漢方茶が何杯でも飲めるカフェコーナーへGO! 暖宮茶と活元茶をいただいて、なんだかほかほかしてきたところで、今日のお目当ての漢方レストラン「10ZEN」へ。

まずは生春巻きをペロリといただく。


あらごし梅酒。ネクターみたいでとろけたぶみ〜

これこれ!毒素排出鍋だぶみ〜!

白と赤の2種類のスープに、なつめや蓮の実、八角などいろんな実がぷかぷかしてる中に、お肉や野菜を入れてくスタイル! 
薩摩軍鶏、島豚、ダチョウ、牛のハチノス、アンコウをチョイス!枝豆とエビのすり身も付いてたよ。
食べてると、どんどん体の巡りがよくなって、汗が出るぶみ〜〜! みんなでタンクトップになろうか?とマジ議論するものの、周りのことを考えてガマン。ガマン。

見て!見て!このビューティフルなお野菜たち〜

これなんだぶみ?みたいなきのこやお野菜をわんさか食べれて、うれしいぶみ〜。
このあと、残ったスープに蓮根麺を入れていただいたぶみ。


ドラゴンフルーツにテンション上がるぶみ〜

デザートはごまプリンと漢方茶。
こころも体もデトックスできたかな〜? ごちそうぶみでした。

2011年2月8日火曜日

お好み焼 千本松@町屋

なんだか下町もんじゃな気分だぶみ〜ってことで、月島ではなくあえて町屋に行ってきた〜! 駅周りに気になるお店いろいろあったけど、お目当てのお店「千本松」ぶ〜み!駅から10分ぐらい歩いた住宅街の奥地にこんなローカル度180%な、すばらしいお好み焼&もんじゃの聖地があるなんて!

MIXもんじゃ!!!千本松SPECIAL!!!(ベビースタートッピング)ぶみ


他にもカレーもんじゃに、めんたいこ、チーズなんかトッピングぶみったり、スタンダードもんじゃにツナやウィンナーぶみったりしたよ!


            お店の入り口もありがた〜い渋めのデコなんだぶみ


次回は鉄板焼きやお好み焼もいっとかナイト!!!