2011年6月28日火曜日

宵の口 @赤坂

赤坂の裏路地にある鶏料理専門店「宵の口」。

料亭風な一軒家で夜はお高めそうなんだけど、お店の前を通るたびに、お昼のメニューの親子丼をず〜〜〜っと狙っていたの。

中に入ると、京都にでも旅行に来たようなトリップ感===! 落ち着いた和な個室がいくつもあって雰囲気満点ぶみ〜〜

親子丼〜〜〜!!! w/つみれの入った鶏スープ&お漬け物。 

親子丼アップでどうぞ〜〜! ふわっとろっのたまごの中に大きめの鶏肉がごろんごろん! お肉もネギも香ばしく焼いてから卵とじにしてるので、臭みもぜんぜんないし上品かつワイルド!!! そしてボリューミ〜〜がうれし〜ぶみ〜〜 山椒や七味をパラパラしていただくとグッと複雑な味になっておいすぅぃ〜〜〜〜ね〜〜〜

お昼の献立は、他にも焼鳥丼と油淋鶏もあるので3択ね! これはどれも期待大〜
たまには都会の喧騒からトリップして、こんなランチもいいぶみね!

2011年6月25日土曜日

ROCK FISH @新橋

新橋リーマン道を知り尽くすナイスミドルなハイパーメディアDJ、M氏オススメのBAR!!! ROCK FISHでついに!ぶみりんぐ大成功〜〜〜!!!

立ち飲みカウンターと4席のみの激戦空間! HOSTED BY白衣に蝶ネクタイのクールでヤングなバーテンダーのお兄さん2人!

うわさのハイボールをオーダー! ピーナッツも出てきたよ!

あ!銀座ハイボールとROCK FISHロゴが!!!
このハイボール、氷が入ってなくて、最後までおいしい黄金比の状態でいただけますの。

ガーリックトーストとレバーパテ! むむむ〜〜〜!これヤバイ! アツアツサクサクでしっかり味付けされたガーリックトーストに濃厚なレバパテをぬりぬり。。。 ハイボール進んぢゃうに決まってるぶみ!

オムレツとキャベツ! ふわふわとろ〜りなオムレツだけでも大感動なのに、上にのっかってる山椒の実をぽちっとのせて一緒にぶみると、、、シビレるおいしさにやみつき〜〜〜

キュウリのラー油和え! さっぱり系でポリポリいっちゃうよね!

ジントニックだって、もちろん氷なんて入れないわよ! KEEP ON 黄金比ぶみ! 暑い日にこのビジュアルってサイコーよね!

オイルサーーディ〜〜ン! スゴイYO!コレ! 小さめのいわしがびっちり1缶! 熱々で登場〜〜!!! しかも!あのシビレる山椒の実がのっかって。。。 ナイスミドルスーパーヤバシ吟!!!

最後はかわいくイチヂクのドライフルーツでプチプチぶみぶみ〜〜〜

めくるめくスーパー黄金比のオンパレードに、完全にハマリまくって、すっかり銀座ハイボールの虜に。。。
ご一緒した汐留OLのTちゃん、またROCK FISHしとかナイトね!
ごちそうぶみでした!

2011年6月24日金曜日

大はし @北千住

もっぱらマイブームの北千住!ジモティーからも熱〜い支持を受ける「大はし」で例のアレをぶみちゃったよ〜〜〜

「千住で2番」の控えめなくだりがグッとくるね!

店内に入ると、魚がし業を営む千住ジモティーの友達にバッタリ遭遇!!!!「大はし」ミラクル!起きた!な瞬間! 後のポスターにもあるように、キンミヤが全力でメインぶみYO!

これよ!この肉どうふ様がお目当てなの! 味の滲みたデカとうふに、これまた味の滲みた牛肉が〜〜〜!!! あっさりしてるのにしっかり味でいくらでも食べれそう! たまらんぶみ〜〜〜

シャコもついでに! そろそろそんな季節よね!

ちなみにお酒は、キンミヤがボトルで出てきて、ビンのソーダ水で割り、ガラスとっくりに入った梅シロップを入れて、、、スーパー下町チューハイの完成! ハードコアだけど、あしからず。

大玉そろばん持ったおっちゃん、撮影拒否パフォーマンス付きのお会計!
よい子のみんなはマネしないでね!

2011年6月20日月曜日

割烹くずし ◯多◯良 @北◯◯

飲みの先輩Y氏ご推薦の夢のような居酒屋「◯多◯良」でぶみりんぐ〜!

開店5分前に到着すると、もう3人ほど並んでるではあ〜りませんか!
中へ入るとカウンターのみの立ち飲みスタイルで、大皿に盛りつけられた本日のメニューがおばんざいスタイルで並び、Yes!!!と小声でつぶやいちゃったぶみよ〜

まずは、、、夏の吟醸酒と根芋の梅肉和え! 
根芋って初めて食べたけど、芋??っぽくなくて、長ネギとかに近い感覚でシャキシャキした茎みたいな。。。とってもさわやかで食感の楽しい逸品!

まぐろ角煮! 上品でしっかり味が滲みてておいし〜〜〜の。 まぐろの繊維に沿ってほろりとかじって、チキチキぶみぶみ呑み呑みのループがたまりませぬ。

小肌! あらまー!どうしましょう!この光り輝く豆絞り柄に心奪われますぶみ。 軽く〆てあるので、しょうゆはチロッとだけにしてわさびをつけてがいいみたい。

縞アジ刺! 身がビシッと締っていて、もったり感もまったく感じない鮮度ビシバシ系!む〜〜〜〜ん!すばらすうぃ〜〜

米茄子揚田楽! アツアツとろ〜りな洪水に悶絶級のおいしさ! たまらないぶみ〜〜

ハイボールがまた旨し吟なの! 

白海老かき揚げ! 白海老と玉ねぎのかき揚げでと〜っても香ばしくって、白海老の旨味がじゅわわわ〜〜〜なの!

いさきとこちの南蛮漬け! パプリカのイエローがまぶしいお酢のさっぱり感がたまらな〜い1品!

あ〜〜〜〜ん♡ほんとにごちそうぶみでした! 絶対また近々ぶみりに参ります!
2人ぐらいで行かナイトがルールだよ! そして長居は禁物ね!

2011年6月17日金曜日

耒耒耒 @三軒茶屋

最近気になる食べ物と言えば、皿うどん! Hちゃんレコメンドの皿うどんを求めていざ!三軒茶屋へぶみぶみぶみ〜〜〜

細い路地を入って行くと、「耒耒耒」の黄色い看板が目印! かなりDEEP系なご様子に期待大!

メニューも、ちゃんぽんと皿うどんで統一! む〜〜〜迷う〜〜〜〜

皿うどん(細めん)をオーダー! 湯気もわもわ〜〜で登場!!! ひと目見ただけで好きなタイプの皿うどんなのがわかるぶみ〜〜
お野菜たっぷりでおダシの効いたやさし〜いお味に、もう夢中! 

ちなみに。。。
こちらはHちゃんオーダーのとりちゃんぽん! 
スープをひと口いただいたら、味が濃厚な鶏スープの味でおいすうぃ〜ね〜!
そして。。。
Sちゃんオーダーのスタンダードなちゃんぽん!
こちらのスープもひと口ぶみったら、シンプルでやさしくってこれまたおいすうぃ〜ね〜!

耒耒耒のいろんなちゃんぽん、皿うどんもっとぶみってみた〜い!
全部、湯気もわもわもわ〜〜〜で登場するのでテンションあがるよ!
ごちそうぶみでした!
そしてみなさまからの皿うどんタレコミ情報もお待ちしております!ぶみ!

2011年6月13日月曜日

マルゴデリ @恵比寿

ぶみ〜〜〜!恵比寿にカフェ&フレッシュジュースバーの⑤DELIができた〜〜!!!
岡山が本家らしいのだけど、お店の感じもかわいくて、フレッシュジュースもサイコーなの。

ストロベリーをチョイス! さっぱりしていてフレッシュなイチゴの甘酸っぱさにもう夢中〜♡ フレッシュジュースにありがちなちんまり感がなく、ボリューミ〜!
他にも、バナナ、キウイ、オレンジ、レモン、グレープフルーツ、アボガドやキャロット、などもあるから、全部いっとかナイト! あ!コーヒー系ももちろんあるよ!
天然酵母のパンなんかもあって、ちょっと小腹が空いた時にもいいね。
恵比寿に行った時は、絶対⑤に立ち寄ることに決めたぶみ〜〜! ホントは毎日行きたいぶみ〜〜!

2011年6月8日水曜日

La scogliera @青山一丁目

職場の仲良しOL6人で、とってもステキな南イタリア魚介レストラン「ラスコリエーラ」でランチぶみぶみ炸裂〜〜!!!

イタリアンマリンな広〜〜い店内の天井を見上げると、天使とお魚のフレスコ画が! そして柱にもレモンチェッロを思わせる柑橘系樹の絵があるの! 窓際のカーテンは漁をするときの網だし、オープンエアーのデッキでお食事だって出来ちゃうんだから! も〜〜〜〜ここはどこなの〜?なヨーロピアンリゾート気分ぶみよ!

コースの最初は、お目当ての前菜盛り合わせ!!! オイルサーディン、タコのジェノベーゼ、インゲンとポテトのソテー、甘エビとオレンジのマリネ、ナスとパプリカのラタトゥユ、カツオのスモーク、ヒラメのカルパッチョ、イカとパプリカのマリネ、ツブ貝のマリネの豪華全9品! ALL絶品すぎてヤバシ吟!!!!! 見た目もお味もビューティフル〜〜〜♡

毎日お店で焼いてるパン。ずっしりもっちり密度が濃くって香ばしくってたまらな〜〜い!

魚料理かパスタか選べるコースにしたんだけど、魚料理でカツオのグリルw/レッドオニオンバルサミコソースをチョイス! ミディアムレアでナイフを入れた断面はカツオの鮮やかな赤! バルサミコのソースがさわやかでエクセレント〜〜〜!!! 大きめのフィレが3つ、この時点でおなかもいっぱい。胸いっぱい。

ちなみにお友達がいただいたのは、カジキマグロのカツレツ! こちらもおいしそうだったな〜〜

お楽しみのドルチェ盛り合わせ!!! ブラッドオレンジのソルベ、パインにアメリカンチェリー、オレンジのムース、りんごにオレンジ、紅茶のケーキ。YamYam Heavenぶみ〜〜〜

ドルチェのお供はふわっふわのカプチーノ。 カップの絵が胸キュン♡

ホントは誰にも教えたくないジュリアーノのとっておきのレストラン!ついに大公開!!!記念日のディナーなんて!もう。。。ため息の連続ぶみよ! 
みんなもまずはランチで胸キュンしに行っとかナイトね!

2011年6月6日月曜日

鮨兆 @赤坂

前から気になってた「おまぜ」とやらをぶみりたくって、行ってきたわよ〜〜はい!「鮨兆」さんね!
某うまいもんビルの3F! 12時まわると「おまぜ」を求めてランチゾンビがぞくぞくとつめかけちゃうんだから大変よ!

でもって、これが「おまぜ」!!!
まず店内に入ると「盛りは?」と聞かれるので、大盛り、並、少なめ、気持ち大盛りとか気持ち少なめとか、微妙な盛りリクエストにも応えてくれちゃうの。
おまぜは、まぐろ、イカ、イクラ、えび、ハマチ、たまご、きゅうり、トビコなんかがザックザク入ってて、まるで宝石箱のよう〜〜! かなりぶみレベル高めの大満足!
ごはんはタレで味付けされていて、海苔も混ざってるので、しょうゆをかけてベチャつく事もなく、わさびをチキチキつけてぶみるスタイル〜ナイス!
最初白だしのみそ汁、途中赤出し、そして最後に黒みつ寒天、お会計では3時のおやつにどら焼きもらって帰る流れでゴーーール!

赤坂ではめずらしく土曜もやってるのでよろしく!との板さん情報! いろんなお魚食べたい欲張りモードな日に行っとかナイト!